Cookie-instellingen
Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.
Configuratie
Technisch noodzakelijk
Deze cookies zijn noodzakelijk voor de basisfuncties van de shop.
Accepteer alle cookies
Advanced Cart
CSRF-munt
Caching op maat
Cookie-instellingen
Geselecteerde winkel
Individuele prijzen
Klantherkenning
Ontken alle cookies
Sessie
Valuta wisselen
Comfortfuncties
Deze cookies worden gebruikt om de winkelervaring nog aantrekkelijker te maken, bijvoorbeeld om de bezoeker te herkennen.
Pamflet
Store Locator
Statistieken & Tracking
Detectie van eindapparaten
Partner-programma
Product met succes toegevoegd.
Dieser Artikel ist nur auf Anfrage verfügbar
Prijs op aanvraag
Bestelartikel
inzet longitudinaal voor GN-dienbladenwagens / -schappenwagens 2/1
Opmerking: Aansluiting...meer
- inzet longitudinaal
- voor GN-dienbladenwagens / -schappenwagens 2/1
Opmerking:
Aansluiting op het aanwezige koelwatercircuit is verplicht, minimale waterdruk 1,5 bar. Apparaat met vlakke RVS voet, ook leverbaar met geïsoleerde voet. Om de programma's hard chillen en snel vriezen te kunnen gebruiken, moet de vloer onder het apparaat geschikt zijn voor temperaturen tot -35 °C.
Standaard toebehoren
- 1 x 1-punts kerntemperatuur sensor
Artikelnummer:
402729262
GTIN:
4063377150064
Type aansluiting:
centrale koeling
Type koeling (product):
circulatie koeling
Afwerking binnen:
RVS 1.4301
Capaciteit (naar keuze):
1 x GN-Combi-steamer-hordenwagen 2/1 of GN-rekwagen 2/1 of GN 2/1 (RATIONAL™ of ZANUSSI stellingwagen)
Macht:
150 kg product hoeveelheid / cyclus (snel afkoelen / max. 90 min.)
120 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen / max. 240 min.)
120 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen / max. 240 min.)
Brutogewicht:
600 kg
Nettogewicht:
590 kg
Temperatuurbereik:
Snelle afkoeling: 90 tot 3 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Blast bevriezen: 90 tot -18 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Blast bevriezen: 90 tot -18 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Klimaatcategorie:
4 (+30 °C OT en 55 % RV)
Invoertemperatuur:
up to +90 °C
Breedte buiten:
1400
Diepte buiten:
1266
Hoogte buiten:
2270
Breedte binnen:
780
Diepte binnen:
915
Hoogte binnen:
1846
Diepte met geopend deur:
2156
Breedte verpakking:
1495
Diepte verpakking:
1370
Hoogte verpakking:
2670
Koelmiddel:
Expansionsventil R-452A vorinstalliert
Koelvermogen:
8070 W | -20 °C (VT)
Elektrische aansluitwaarde:
6,40 kW | 400 V | 3 | 50 Hz
Waterverbruik / cyclus:
1,90 l
Standaard toebehoren
- 1 x 1-punts kerntemperatuur sensor
Speciale toebehoren
2
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs:
-
Ihr Ansprechpartner
Carsten Hülsmann
Experte für Schnellkühlen und Schockfrosten
NordCap GmbH & Co. KGMax-Planck-Str. 3040699 Erkrath