Product met succes toegevoegd.
437_RRFF_20_web
piktogramm_400_v_anschluss_web1rFM1yRAMAAYQ piktogramm_elektriker_erforderlich_webBtZy2SrduOPQL piktogramm_elektrogeraet_webj06hkXSnncIx0 piktogramm_wasseranschluss_webfotRPVPgRJE3D piktogramm_wasserablauf_webXXHcrMUOMXuoQ

Inrij-regeneratieoven
RRFF 20 E

437052020
Prijs:
€ 14.298,00 *
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Prijs:
€ 14.298,00 *

Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten

Variant

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 02.07.2024 18:10
voor GN 1/1-65 voor het regenereren van gekoeld voedsel automatische ventilatie, autoreverse...meer
  • voor GN 1/1-65
  • voor het regenereren van gekoeld voedsel
  • automatische ventilatie, autoreverse ventilatorwielwerking
  • 1 x massieve deur, 3-puntsbevestiging, draaigreep, deurstop rechts, hitte- en verouderingsbestendige afdichting(en)
  • Roestvrijstalen bescherming tegen stoten in de kookkamer
  • interieur met afgeronde hoeken, platte roestvrijstalen bodem
  • elektronische controle
  • LCD-aanraakscherm, hoofdschakelaar, draaiknopbediening, Start / Stop-knop, CLIMACHEF-System, warmhoudfunctie, Uitgestelde start mogelijk, akoestisch signaal aan het einde van de cyclus
  • Temperatuurverlaging aan het einde van de regeneratiecyclus
  • wateraansluiting ter plaatse, centrale afvoer
  • bedrading/componenten gemakkelijk toegankelijk
  • veiligheidsthermostaat, recirculatieverwarming

Opmerking:
Dienbladentrolley niet bij de levering inbegrepen. Ook verkrijgbaar als in de lengte inschuifbare versie. Contacteer ons a.u.b.

Standaard toebehoren
  • 1 x 1-punts kerntemperatuur sensor
  • 1 x Climachef-systeem, voor automatische vochtigheidsregeling
  • 1 x USB-interface voor het opslaan van HACCP
  • 1 x 1-punts kerntemperatuur sensor
  • 1 x Climachef-systeem, voor automatische vochtigheidsregeling
  • 1 x USB-interface voor het opslaan van HACCP
Artikelnummer: 437052020
Type installatie: Vrijstaand toestel
Afwerking buiten: CHR 1.4016
Afwerking binnen: RVS 1.4301
Capaciteit (naar keuze): 20 x GN 1/1
84 x Bord, Ø in mm: 230 - 310
Brutogewicht: 277 kg
Nettogewicht: 205 kg
Invoertemperatuur: +3 °C
Bedrijfstemperatuur: 30 bis 160 °C
Breedte buiten: 1179
Diepte buiten: 993
Hoogte buiten: 1967
Breedte binnen: 780
Diepte binnen: 685
Hoogte binnen: 1860
Diepte met geopend deur: 1849
Breedte verpakking: 1280
Diepte verpakking: 1080
Hoogte verpakking: 2160
SOORT AANSLUITING: Elektrisch
Elektrische aansluitwaarde: 12,50 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Absicherung: 18,1 A
Waterdruk: 1,5 bis 5 bar
Beschermingsgraad: IPX4 - spatwaterdicht
Bediening: elektronische controle
Macht: 72 kg product hoeveelheid / cyclus

Standaard toebehoren

  • 1 x 1-punts kerntemperatuur sensor
  • 1 x Climachef-systeem, voor automatische vochtigheidsregeling
  • 1 x USB-interface voor het opslaan van HACCP
Speciale toebehoren 5
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs:
Artikel:
GN-Hordenwagen 1/1, für HHFF, HHFT, RRFF und RRFT 20 / 22 für 20 x GN-Blech 1/1-65, B x T x H in mm: 395 x 587 x 1780
Artikelnr.: 437900039
Prijs op aanvraag
Artikel:
Meerpunts kerntemperatuursensor
Artikelnr.: 437900003
Prijs: 360,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Naaldkerntemperatuursensor voor sous-vide koken
Artikelnr.: 437900034
Prijs: 391,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Ovenwagen voor RRFF 20 E B x D x H in mm: 630 x 630 x 1800, voor 80 platen, Ø in mm: 180 - 310
Artikelnr.: 437900036
Prijs: 2615,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
regelbare ventilatorsnelheid
Artikelnr.: 437900010
Prijs: 298,00 € excl. BTW excl. verzendkosten