P15.2 POWER met externe buitenunit

449_P15-2_Power_offen_Produktabbildung_web

449_P15-2_Power_Rollen_Produktabbildung_web

449_P15-2_Power_offen_Rollen_Produktabbildung_web

Voorvertoning: 449_P15-2_Power_offen_Produktabbildung_web

Voorvertoning: 449_P15-2_Power_Produktabbildung_web

Voorvertoning: 449_P15-2_Power_Rollen_Produktabbildung_web

Voorvertoning: 449_P15-2_Power_offen_Rollen_Produktabbildung_web

piktogramm_400_v_anschluss_web1rFM1yRAMAAYQ

piktogramm_elektriker_erforderlich_webBtZy2SrduOPQL

piktogramm_zentralgekuehlt_webSiWJ4AutMB3iB

Prijs:

€ 31.412,00 *

Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten

Andere uitvoering beschikbaar

Laatst bijgewerkt: 25.10.2024 18:10

voor GN 1/1 oder GN 2/1, inzet dwars / longitudinaal multifunctioneel apparaat voor blast...meer

Menu sluiten

voor GN 1/1 oder GN 2/1, inzet dwars / longitudinaal
multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing
3 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, automatische ventilatorsnelheid, afhankelijk van de bedrijfsmodus, ventilatorstop na openen deur, Ventilatorsnelheid elektronisch regelbaar van 10 tot 100%, ZAPlus high-end diffuser met speciale kanalen om de luchtstroom in de verdamper te leiden, Air Plus balanssysteem voor luchtvolume, snelheid en gelijkmatigheid
1 x massieve deur, RVS, zelfsluitend, ergonomisch handvat, deurstop links, kan in de fabriek zonder meerprijs worden gewijzigd (bij bestelling opgeven), magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap
afgeronde hoeken, geïntegreerde vloerafvoer met plug
elektronische besturing (PLC)
LED scherm (4,3"), touch screen, continue werking functie, lagerfunctie aan het einde van de cyclus, AIR PLUS systeem, elektronisch expansieventiel, ethernet-interface, hoofdschakelaar, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens
72 cycli, Aanpasbare, capacitieve technologie, Diagnosesysteem: Diagnostische weergave van de belangrijkste parameters luchtsnelheid, energieverbruik, klepfunctie, condensatiedruk
manuele ontdooiing, uittrekbare dooiwaterbak
Verdamper, met kathodische dipcoating, XL verdamperoppervlak voor snelle warmteafvoer

Opmerking:
Externe koelaggregaat voor buitenopstelling in de levering inbegrepen. Minimale afstand tot de zijkanten en achterwand in mm: 50. GN-bakjes en ijsbakjes zijn niet inbegrepen.

Standaard toebehoren

1 x Ethernet, USB en Wi-Fi-interface voor HACCP-data
1 x Kerntemperatuur sensor
1 x Steunrek, voor GN 1/1 of GN 2/1
15 x Steunrails (2 st.)
4 x Voeten, in hoogte verstelbaar

meer

Menu sluiten

1 x Ethernet, USB en Wi-Fi-interface voor HACCP-data
1 x Kerntemperatuur sensor
1 x Steunrek, voor GN 1/1 of GN 2/1
15 x Steunrails (2 st.)
4 x Voeten, in hoogte verstelbaar

meer

Menu sluiten

Artikelnummer: 4492001524

GTIN: 4063377157179

Type aansluiting: centrale koeling

Type koeling (product): circulatie koeling

Afwerking buiten: RVS 1.4301

Afwerking binnen: RVS 1.4301

Isolatie: PUR hardschuim in mm: tot 70

Capaciteit (naar keuze): 24 x GN 1/1-65
12 x GN 2/1-65
tot 36 x GN 1/1-40 (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 18 x GN 2/1-40 (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 74 x GN 1/1-20 (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 37 x GN 2/1-20 of EN 600 x 800 mm (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 32 x 5,0 l ijsschaal, B x D x H in mm: 330 x 165 x 120 (steunroosters niet inbegrepen)

Macht: 90 kg product hoeveelheid / cyclus (snelle afkoeling +90°C tot 3°C)
80 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen +90°C tot -18°C)

Berg- en opslagruimte: 1 x steunrek, voor GN 1/1 en GN 2/1

Brutogewicht: 380 kg

Nettogewicht: 360 kg

Temperatuurbereik: Snelle afkoeling: 90 tot 3 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Blast bevriezen: 90 tot -18 °C bij 32 °C OT en 55 % VK

Klimaatcategorie: 5 (+40 °C OT en 40 % RV)

Invoertemperatuur: up to +90 °C

Bedrijfstemperatuur: -40 bis 3 °C

Productiestap: Bereiden

meer

Menu sluiten

Breedte buiten: 1085