Cookie-instellingen
Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.
Configuratie
Technisch noodzakelijk
Deze cookies zijn noodzakelijk voor de basisfuncties van de shop.
Accepteer alle cookies
Advanced Cart
CSRF-munt
Caching op maat
Cookie-instellingen
Geselecteerde winkel
Individuele prijzen
Klantherkenning
Ontken alle cookies
Sessie
Valuta wisselen
Comfortfuncties
Deze cookies worden gebruikt om de winkelervaring nog aantrekkelijker te maken, bijvoorbeeld om de bezoeker te herkennen.
Pamflet
Store Locator
Statistieken & Tracking
Detectie van eindapparaten
Partner-programma
Product met succes toegevoegd.
Blast chiller / vriezer POWER-LINE
P15.1 POWER met externe binnenunit
Artikelnr.:
4492001512
Prijs:
€ 21.857,00 *
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Bestelartikel
voor GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, inzet kruis multifunctioneel apparaat voor blast chilling en...meer
- voor GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, inzet kruis
- multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing
- 3 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, automatische ventilatorsnelheid, afhankelijk van de bedrijfsmodus, ventilatorstop na openen deur, Ventilatorsnelheid elektronisch regelbaar van 10 tot 100%, ZAPlus high-end diffuser met speciale kanalen om de luchtstroom in de verdamper te leiden, Air Plus balanssysteem voor luchtvolume, snelheid en gelijkmatigheid
- 1 x massieve deur, RVS, zelfsluitend, ergonomisch handvat, deurstop links, kan in de fabriek zonder meerprijs worden gewijzigd (bij bestelling opgeven), magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap
- afgeronde hoeken, geïntegreerde vloerafvoer met plug
- elektronische besturing (PLC)
- LED scherm (4,3"), touch screen, continue werking functie, lagerfunctie aan het einde van de cyclus, AIR PLUS systeem, elektronisch expansieventiel, ethernet-interface, hoofdschakelaar, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens
- 72 cycli, Aanpasbare, capacitieve technologie, Diagnosesysteem: Diagnostische weergave van de belangrijkste parameters luchtsnelheid, energieverbruik, klepfunctie, condensatiedruk
- manuele ontdooiing, uittrekbare dooiwaterbak
- Verdamper, met kathodische dipcoating, XL verdamperoppervlak voor snelle warmteafvoer
Opmerking:
Externe koelaggregaat voor binnenopstelling in de levering inbegrepen. GN-bakjes en ijsbakjes zijn niet inbegrepen. Minimale afstand tot de zijkanten en achterwand in mm: 50.
Standaard toebehoren
- 1 x Ethernet, USB en Wi-Fi-interface voor HACCP-data
- 1 x Kerntemperatuur sensor
- 1 x Steunrek, voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm
- 15 x Steunrails (2 st.)
- 4 x Voeten, in hoogte verstelbaar
- Externe eenheid voor installatie binnenshuis
- 1 x Ethernet, USB en Wi-Fi-interface voor HACCP-data
- 1 x Kerntemperatuur sensor
- 1 x Steunrek, voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm
- 15 x Steunrails (2 st.)
- 4 x Voeten, in hoogte verstelbaar
- Externe eenheid voor installatie binnenshuis
Artikelnummer:
4492001512
GTIN:
4063377157131
Type aansluiting:
centrale koeling
Type koeling (product):
circulatie koeling
Afwerking buiten:
RVS 1.4301
Afwerking binnen:
RVS 1.4301
Isolatie:
PUR hardschuim in mm: tot 70
Capaciteit (naar keuze):
12 x GN 1/1-65 of EN 600 x 400 mm
tot 18 x GN 1/1-40 of EN 600 x 400 mm
tot 37 x GN 1/1-20 of EN 600 x 400 mm (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 24 x 5,0 l ijsschaal, B x D x H in mm: 330 x 165 x 120 (steunroosters niet inbegrepen)
tot 18 x GN 1/1-40 of EN 600 x 400 mm
tot 37 x GN 1/1-20 of EN 600 x 400 mm (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 24 x 5,0 l ijsschaal, B x D x H in mm: 330 x 165 x 120 (steunroosters niet inbegrepen)
Macht:
80 kg product hoeveelheid / cyclus (snelle afkoeling +90°C tot 3°C)
70 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen +90°C tot -18°C)
70 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen +90°C tot -18°C)
Berg- en opslagruimte:
1 x steunrek, voor GN 1/1 of EN
Brutogewicht:
265 kg
Nettogewicht:
250 kg
Temperatuurbereik:
Snelle afkoeling: 90 tot 3 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Blast bevriezen: 90 tot -18 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Blast bevriezen: 90 tot -18 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Klimaatcategorie:
4 (+30 °C OT en 55 % RV)
Invoertemperatuur:
up to +90 °C
Bedrijfstemperatuur:
-40 bis 3 °C
Productiestap:
Bereiden
Breedte buiten:
820
Diepte buiten:
886
Hoogte buiten:
1795
Breedte binnen:
675
Hoogte binnen:
1170
Diepte met geopend deur:
1630
Koelmiddel:
R-452A
Koelvermogen:
7300 W | -10 °C (VT)
Koudemiddel lading:
2400 g
Elektrische aansluitwaarde:
3,50 kW | 400 V | 3 ph + N | 50 Hz
Bescherming:
8,5 A
Bedieningseenheid:
elektronische besturing (PLC)
Standaard toebehoren
- 1 x Ethernet, USB en Wi-Fi-interface voor HACCP-data
- 1 x Kerntemperatuur sensor
- 1 x Steunrek, voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm
- 15 x Steunrails (2 st.)
- 4 x Voeten, in hoogte verstelbaar
- Externe eenheid voor installatie binnenshuis
Speciale toebehoren
9
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs:
-
extern linken
Produktvideos NUOVAIR POWER-Line
Herzlich willkommen! Wir bieten Ihnen hilfreiche Produktvideos zu unseren NUOVAIR Schnellkühlern/Schockfrostern der POWER-Line.