Drukgaarder
CVE 031 E

• voor GN 1/1 oder GN 1/1-100
• Uittrekbare plaatstalen geleiderails
• elektronische controle
• touch screen, instelling starttijd, automatische functies (programmeerbare boilerreiniging, deursluitings-/openingssysteem, drukontlastingssysteem in de kookkamer), akoestisch signaal aan het einde van de cyclus
• voorgeprogrammeerde recepten
• Drain (in the cooking cabinet)
• Verdamper, stoomgenerator, druk: 1,2 bar

Opmerking:
Als de waterhardheid hoger is dan 3° dH, raden wij ten zeerste aan een waterontharder te gebruiken. De waterdruk voor de inlaat moet tussen 150 en 500 kPa liggen. Afhankelijk van de omstandigheden ter plaatse kan een drukregelaar nodig zijn. Contacteer ons a.u.b.