voor GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm, inzet kruis 1 x massieve deur, frame verwarming, deurstop links, uitwisselbaar in de fabriek tegen extra kosten, magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap elektronische controle touch screen, multi-timer, snelstartfunctie voor een programma naar keuze, weergave van alle cyclusgegevens en alarmen, Zacht koelen, continue...

voor GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm, inzet kruis Multifunctioneel apparaat voor snelkoelen, snelvriezen, ontdooien, koken bij lage temperatuur, warmhouden, fermenteren en fermentatie onderbreken (voor de fermentatiefunctie is de speciale vochtgenerator als accessoire vereist) 1 x massieve deur, deurstop links, uitwisselbaar in de fabriek tegen extra kosten elektronische...

voor GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, inzet kruis multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing 1 x bionische radiale ventilator, beschermingsklasse IP54 1 x massieve deur, RVS, zelfsluitend, deurstop links, kan in de fabriek zonder meerprijs worden gewijzigd (bij bestelling opgeven), magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap afgeronde hoeken,...

voor GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, inzet kruis multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing 2 x bionische radiale ventilator, beschermingsklasse IP54 1 x massieve deur, RVS, zelfsluitend, deurstop links, kan in de fabriek zonder meerprijs worden gewijzigd (bij bestelling opgeven), magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap afgeronde hoeken,...

voor GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, inzet kruis multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing 3 x bionische radiale ventilator, beschermingsklasse IP54 1 x massieve deur, RVS, zelfsluitend, deurstop links, kan in de fabriek zonder meerprijs worden gewijzigd (bij bestelling opgeven), magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap afgeronde hoeken,...

voor GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, inzet kruis multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing 2 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, automatische ventilatorsnelheid, afhankelijk van de bedrijfsmodus, ventilatorstop na openen deur, Ventilatorsnelheid elektronisch regelbaar van 10 tot 100%, ZAPlus high-end diffuser met...

voor GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, inzet kruis multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing 3 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, automatische ventilatorsnelheid, afhankelijk van de bedrijfsmodus, ventilatorstop na openen deur, Ventilatorsnelheid elektronisch regelbaar van 10 tot 100%, ZAPlus high-end diffuser met...

voor GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, inzet kruis multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing 3 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, automatische ventilatorsnelheid, afhankelijk van de bedrijfsmodus, ventilatorstop na openen deur, Ventilatorsnelheid elektronisch regelbaar van 10 tot 100%, ZAPlus high-end diffuser met...

voor GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, inzet kruis multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing 3 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, automatische ventilatorsnelheid, afhankelijk van de bedrijfsmodus, ventilatorstop na openen deur, Ventilatorsnelheid elektronisch regelbaar van 10 tot 100%, ZAPlus high-end diffuser met...

voor GN 1/1 oder GN 2/1, inzet dwars / longitudinaal multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing 3 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, automatische ventilatorsnelheid, afhankelijk van de bedrijfsmodus, ventilatorstop na openen deur, Ventilatorsnelheid elektronisch regelbaar van 10 tot 100%, ZAPlus high-end diffuser...

voor GN 1/1 oder GN 2/1, inzet dwars / longitudinaal multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing 3 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, automatische ventilatorsnelheid, afhankelijk van de bedrijfsmodus, ventilatorstop na openen deur, Ventilatorsnelheid elektronisch regelbaar van 10 tot 100%, ZAPlus high-end diffuser...

voor GN 1/1 oder GN 2/1, inzet dwars / longitudinaal multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing 3 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, automatische ventilatorsnelheid, afhankelijk van de bedrijfsmodus, ventilatorstop na openen deur, Ventilatorsnelheid elektronisch regelbaar van 10 tot 100%, ZAPlus high-end diffuser...

voor GN 1/1, inzet kruis multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing 1 x bionische radiale ventilator, beschermingsklasse IP54 1 x massieve deur, RVS, zelfsluitend, deurstop links, kan in de fabriek zonder meerprijs worden gewijzigd (bij bestelling opgeven), magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap afgeronde hoeken, geïntegreerde...

voor EN 600 x 400 mm oder GN 2/1, inzet longitudinaal 1 x massieve deur, frame verwarming, deurstop links, magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap elektronische controle touch screen, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens, multi-timer, Zacht koelen, turbokoelcircuit voor continue werking met een vooraf ingestelde koeltemperatuur, lagerfunctie aan...

voor GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, inzet longitudinaal Stand-alone of als stapelmodule in combinatie met Rational iCombi combi-steamer 6-1/1 multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing Modulair systeem, Installatieset voor het bevestigen van de Rational iCombi® combi-steamer bijgevoegd (zie standaard accessoires) 1 x bionische EC ventilator,...

voor GN 1/1 oder GN 2/1, inzet dwars / longitudinaal multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing 1 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, automatische ventilatorsnelheid, afhankelijk van de bedrijfsmodus, ventilatorstop na openen deur, Ventilatorsnelheid elektronisch regelbaar van 10 tot 100%, ZAPlus high-end diffuser...

voor GN 1/1 oder GN 2/1, inzet dwars / longitudinaal multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing 2 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, automatische ventilatorsnelheid, afhankelijk van de bedrijfsmodus, ventilatorstop na openen deur, Ventilatorsnelheid elektronisch regelbaar van 10 tot 100%, ZAPlus high-end diffuser...