Product met succes toegevoegd.
449_N150T1_N260T1_XL_web
piktogramm_400_v_anschluss_web1rFM1yRAMAAYQ piktogramm_elektriker_erforderlich_webBtZy2SrduOPQL piktogramm_montageaufwand_webkiKEJhV8Mbfvo piktogramm_isolierung_webIQUjuOHqhUuTO piktogramm_zentralgekuehlt_webSiWJ4AutMB3iB

Straalmachine / vriezer INDUSTRIE-LIJN
N260T1 XL INDUSTRY zonder voeding (CO2)

4493002614
Prijs:
€ 70.139,00 *
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Prijs:
€ 70.139,00 *

Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten

Variant

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 23.11.2024 18:10
intrekbare voor GN ovenrekken/rekkenwagens 1/1 of 2/1, NL ovenrekken/rekkenwagens 600 x 400 mm...meer
  • intrekbare
  • voor GN ovenrekken/rekkenwagens 1/1 of 2/1, NL ovenrekken/rekkenwagens 600 x 400 mm of 600 x 800 mm of GN combinatie ovenrekken 1/1 of 2/1 of rookwagens 1000 x 1000 mm
  • 2 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, instelbare ventilatorsnelheid
  • 1 x massieve deur, RVS, sluitsysteem met hydraulische demping, handvat, deurstop rechts, kan in de fabriek zonder meerprijs worden gewijzigd (bij bestelling opgeven), magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap
  • afgeronde hoeken, interieur met rambeveiliging
  • elektronische besturing (PLC)
  • LED-scherm (7"), touch screen, continue werking functie, lagerfunctie aan het einde van de cyclus, elektronisch expansieventiel, AIR PLUS systeem, ethernet-interface, hoofdschakelaar, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens, regeling ventilatorsnelheid, zacht koelen, hard-chilling, zacht-vriezen, hardvries
  • met standaardprogramma's, programmageheugenlocaties voor eigen programma's, ontdooiprogramma, tijd- of kerntemperatuurafhankelijke programmaregeling
  • manuele ontdooiing
  • machine kan volledig worden uitgetrokken voor onderhoud / reiniging
  • Verdamper, met kathodische dipcoating

Opmerking:
Voor aansluiting op een externe koelaggregaat met koudemiddel R-744. Regaal- en dienbladenwagens en combi-steamer dienbladenwagens niet bij de levering inbegrepen. Houd bij het plaatsen van het apparaat en de externe aggregaat de aangegeven minimale afstand aan (zie maatschets).

Standaard toebehoren
  • 1 x Ethernet, USB en Wi-Fi-interface voor HACCP-data
  • 1 x Kerntemperatuur sensor
  • 1 x Ethernet, USB en Wi-Fi-interface voor HACCP-data
  • 1 x Kerntemperatuur sensor
Artikelnummer: 4493002614
GTIN: 4063377157384
Type aansluiting: centrale koeling
Type koeling (product): circulatie koeling
Isolatie: PUR hardschuim in mm: tot 100
Capaciteit (naar keuze): 2 x GN-rekwagen 1/1 of EN 600 x 400 mm
1 x GN-rekwagen 2/1 of EN 600 x 800 mm
1 x GN-Combi-steamer-hordenwagen 1/1 of 2/1
1 x Rookwagen, 1000 x 1000 mm
Macht: 260 kg product hoeveelheid / cyclus (snelle afkoeling +90°C tot 3°C)
260 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen +90°C tot -18°C)
Brutogewicht: 770 kg
Nettogewicht: 660 kg
Temperatuurbereik: Snelle afkoeling: 90 tot 3 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Blast bevriezen: 90 tot -18 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Klimaatcategorie: 4 (+30 °C OT en 55 % RV)
Invoertemperatuur: up to +90 °C
Bedrijfstemperatuur: -40 bis 3 °C
Breedte buiten: 1960
Diepte buiten: 1682
Hoogte buiten: 2390
Breedte binnen: 1100
Diepte binnen: 1098
Hoogte binnen: 1950
Diepte met geopend deur: 3940
Koelmiddel: Expansionsventil R-744 vorinstalliert
Koelvermogen: 26000 W | -10 °C (VT)
Elektrische aansluitwaarde: 3,00 (Zelle) kW | 400 V | 3P+N+T | 50 Hz
Bescherming: 6,5 A (Zelle)
Bedieningseenheid: elektronische besturing (PLC)

Standaard toebehoren

  • 1 x Ethernet, USB en Wi-Fi-interface voor HACCP-data
  • 1 x Kerntemperatuur sensor