Product met succes toegevoegd.
Nur im DEALS Shop
490_MKF_1011_C_BM_web
MKF-1011
   
piktogramm_400_v_anschluss_web1rFM1yRAMAAYQ piktogramm_elektriker_erforderlich_webBtZy2SrduOPQL piktogramm_elektrogeraet_webj06hkXSnncIx0 piktogramm_wasseranschluss_webfotRPVPgRJE3D

convectie-oven
MKF 1011 C BM

voor maximaal 10 GN-bakken / roosters 1/1

490310002
Dieser Artikel ist nur auf Anfrage verfügbar
Prijs op aanvraag

Variant

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 15.03.2025 18:10
voor GN 1/1 stapelbaar 1 x draaideur, dubbele veiligheidsbeglazing, intern geventileerd,...meer
  • voor GN 1/1
  • stapelbaar
  • 1 x draaideur, dubbele veiligheidsbeglazing, intern geventileerd, scharnier voor deuropenerpositie (60°, 90°, 120°, 180°), deurstop rechts, uitwisselbaar in de fabriek tegen extra kosten
  • LED binnenverlichting (in deurkozijn)
  • Condenswaterbak met geïntegreerde Afvoer (in de deur)
  • elektronische controle
  • touch screen, inschakeltimer, software voor vochtigheidscontrole, voorverwarmen, warm houden en koelen, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens
  • geheugenlocaties voor recepten programmeren, programmeerbare kookfasen
  • direct stoomsysteem met automatische 10-traps regeling, stoomuitlaat (aan de achterkant van de bakkamer)
  • automatisch reinigingssysteem

Opmerking:
De directe wateraansluiting (3/4”) bevindt zich aan de achterzijde van het apparaat. Deze wateraansluiting is niet nodig als de bijbehorende watertank en pompset worden gebruikt (optionele accessoires). Het gebruik van een waterontharder raden wij sterk aan.

Standaard toebehoren
  • 1 x Kerntemperatuur sensor
  • 1 x Steunrek, voor maximaal 10 GN plaatstaal / roosters 1/1
  • 1 x Kerntemperatuur sensor
  • 1 x Steunrek, voor maximaal 10 GN plaatstaal / roosters 1/1
Artikelnummer: 490310002
GTIN: 4063377176415
Type installatie: Vrijstaand toestel
Afwerking buiten: CHR 1.4016
Afwerking binnen: RVS 1.4301, monostructuur
Isolatie: energiezuinige isolatie
Zelfreinigend systeem: serie
Capaciteit (naar keuze): 10 x GN 1/1
Brutogewicht: 105 kg
Nettogewicht: 95 kg
Bedrijfstemperatuur: 30 bis 270 °C
Productiestap: Bereiden
Breedte buiten: 500
Diepte buiten: 930
Hoogte buiten: 970
Breedte verpakking: 570
Diepte verpakking: 980
Hoogte verpakking: 1140
Soort energie: elektrisch
Elektrische aansluitwaarde: 15,40 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Beschermingsgraad: IPX4 - spatwaterdicht
Bedieningseenheid: elektronische controle

Standaard toebehoren

  • 1 x Kerntemperatuur sensor
  • 1 x Steunrek, voor maximaal 10 GN plaatstaal / roosters 1/1
Speciale toebehoren 4
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs:
Artikel:
Bakje KT9G, GN 1/1-40, CNS voor mod.: alle MILLENNIAL ovens GN 1/1
490500178_kt9g
Artikelnr.: 490500178
Prijs op aanvraag
Artikel:
Condensatie motorkap kit MKCKIT te gebruiken bij gestapelde ovens, voor alle ovens TS en BM
490500453_mkckit
Artikelnr.: 490500453
Prijs op aanvraag
Artikel:
Slang doucheset EKKD Handdouche voor spoelen, leidingen en koken Geschikt voor mod.: Alle MILLENNIAL ovens, behalve MKF 664 SP/ MKF D1T/ MKF D2T
490500161_ekkd
Artikelnr.: 490500161
Prijs op aanvraag
Artikel:
Waterbehandelingspatroon MKCA, verwisselbaar voor alle ovenmodellen behalve MKF 664 SP
490501246_mkca
Artikelnr.: 490501246
Prijs op aanvraag