Cookie-instellingen
Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.
Configuratie
Technisch noodzakelijk
Deze cookies zijn noodzakelijk voor de basisfuncties van de shop.
Accepteer alle cookies
Advanced Cart
CSRF-munt
Caching op maat
Cookie-instellingen
Geselecteerde winkel
Individuele prijzen
Klantherkenning
Ontken alle cookies
Sessie
Valuta wisselen
Comfortfuncties
Deze cookies worden gebruikt om de winkelervaring nog aantrekkelijker te maken, bijvoorbeeld om de bezoeker te herkennen.
DooFinder
Pamflet
Store Locator
Statistieken & Tracking
Detectie van eindapparaten
Partner-programma
Product met succes toegevoegd.
Dieser Artikel ist nur auf Anfrage verfügbar
Prijs op aanvraag
Op voorraad
voor GN 1/1 stapelbaar 1 x draaideur, dubbele veiligheidsbeglazing, intern geventileerd,...meer
- voor GN 1/1
- stapelbaar
- 1 x draaideur, dubbele veiligheidsbeglazing, intern geventileerd, scharnier voor deuropenerpositie (60°, 90°, 120°, 180°), deurstop rechts, uitwisselbaar in de fabriek tegen extra kosten
- LED binnenverlichting (in deurkozijn)
- Condenswaterbak met geïntegreerde Afvoer (in de deur)
- elektronische controle
- touch screen, inschakeltimer, software voor vochtigheidscontrole, voorverwarmen, warm houden en koelen, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens
- geheugenlocaties voor recepten programmeren, programmeerbare kookfasen
- direct stoomsysteem met automatische 10-traps regeling, stoomuitlaat (aan de achterkant van de bakkamer)
- automatisch reinigingssysteem
Opmerking:
De directe wateraansluiting (3/4”) bevindt zich aan de achterzijde van het apparaat. Deze wateraansluiting is niet nodig als de bijbehorende watertank en pompset worden gebruikt (optionele accessoires). Het gebruik van een waterontharder raden wij sterk aan.
Standaard toebehoren
- 1 x Kerntemperatuur sensor
- 1 x Steunrek, voor maximaal 10 GN plaatstaal / roosters 1/1
- 1 x Kerntemperatuur sensor
- 1 x Steunrek, voor maximaal 10 GN plaatstaal / roosters 1/1
Artikelnummer:
490310002
GTIN:
4063377176415
Type installatie:
Vrijstaand toestel
Afwerking buiten:
CHR 1.4016
Afwerking binnen:
RVS 1.4301, monostructuur
Isolatie:
energiezuinige isolatie
Zelfreinigend systeem:
serie
Capaciteit (naar keuze):
10 x GN 1/1
Brutogewicht:
105 kg
Nettogewicht:
95 kg
Bedrijfstemperatuur:
30 bis 270 °C
Productiestap:
Bereiden
Breedte buiten:
500
Diepte buiten:
930
Hoogte buiten:
970
Breedte verpakking:
570
Diepte verpakking:
980
Hoogte verpakking:
1140
Soort energie:
elektrisch
Elektrische aansluitwaarde:
15,40 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Beschermingsgraad:
IPX4 - spatwaterdicht
Bedieningseenheid:
elektronische controle
Standaard toebehoren
- 1 x Kerntemperatuur sensor
- 1 x Steunrek, voor maximaal 10 GN plaatstaal / roosters 1/1
Speciale toebehoren
4
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs: