MORETTI NEAPOLIS®-Design

Neapolis® fällt schon auf den ersten Blick ins Auge. Er ist raffiniert und funktional und lässt sich leicht in jeden Kontext integrieren. Das Patentiertes Design mit der besonderen abgerundeten Haube, das alte Moretti Forni-Logo und die schwarze Granitarbeitsplatte erinnern an die italienische Tradition.

Er wurde konzipiert, um Pizza in weniger als einer Minute zu backen und eignet sich für alle Restaurants und Pizzerien, die es gewohnt sind, immer mit offenem Ofen zu arbeiten und einen zuverlässigen Ofen benötigen, der einfach zu bedienen ist und dabei maximale Leistung bietet: die unabhängige Einstellung von Ober- und Unterhitze oder die Verwendung der verschiedenen voreingestellten Programme machen Neapolis® zu einem vielseitigen und sofort einsetzbaren Arbeitsgerät.

Neapolis® ist die ideale Lösung für alle, die einen professionellen Elektro-Pizzaofen suchen, der hohe Arbeitsgeschwindigkeiten und Belastungen bei extrem niedrigem Verbrauch aushält, wie z. B. Pizzerien, Restaurants, Großküchen und Hotels. Bei voller Auslastung kann er bis zu 240 Pizzen pro Stunde produzieren (Daten beziehen sich auf Pizza Neapolitana und Neapolis® 9), und zwar immer perfekt, reproduzierbar und mit konstanter Betriebstemperatur.